Sommer & Winter
wiederkehrende Saisonbiere
Zwei feste Termine im Jahreslauf. Diese Biere wurden ursprünglich als saisonale Experimente gebraut, haben unsere Kundinnen und Kunden überzeugt und sind inzwischen fester Bestandteil unseres Sortiments. Sie kehren jedes Jahr zurück – unverändert im Charakter, angepasst an die jeweilige Saison.
TAIFUN
Unser Sommerbier «Taifun» wird mit Reis gebraut und mit frischem Ingwer gewürzt. Dieses obergärige Bier eignet sich hervorragend für heisse Tage. - 4,4% Alk. vol .
RODLER
Das «Rodler» ist ein dunkles, obergäriges Winterbier. Die Verwendung von Hafer im Brauprozess verleiht ihm eine besondere Note, die durch die Zugabe von englischem Hopfen abgerundet wird. - 5,8% Alk. vol
Sommer & Winter — wiederkehrende Saisonbiere
Zwei feste Termine im Jahreslauf. Diese Biere wurden ursprünglich als saisonale Experimente gebraut, haben unsere Kundinnen und Kunden überzeugt und sind inzwischen fester Bestandteil unseres Sortiments. Sie kehren jedes Jahr zurück – unverändert im Charakter, angepasst an die jeweilige Saison.
TAIFUN
Unser Sommerbier «Taifun» wird mit Reis gebraut und mit frischem Ingwer gewürzt. Dieses obergärige Bier eignet sich hervorragend für heisse Tage.
4,4% Alk. vol .
RODLER
Das «Rodler» ist ein dunkles, obergäriges Winterbier. Die Verwendung von Hafer im Brauprozess verleiht ihm eine besondere Note, die durch die Zugabe von englischem Hopfen abgerundet wird.
5,8% Alk. vol
Frühling & Herbst — experimentelle Serien
Zwei Jahreszeiten im Zeichen der Exploration. In limitierten Auflagen gebraute Biere, in denen wir mutigere Ideen erproben – ohne Garantie auf eine Wiederauflage.
Aktuell verfügbar
Al Sharif
Ein unfiltriertes, alkoholfreies Pale Ale (<0,5 %) mit fruchtigem Charakter. Kaltgehopft mit Mosaic-Hopfen, der Aromen von Mango, Zitrusfrüchten und Beeren mit sich bringt. Die natürliche Trübung sorgt für ein weiches, rundes Mundgefühl. Erfrischend und aromatisch – perfekt, um entspannt in die schöne Jahreszeit zu starten.
